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Chorus 2021 - Stift Klosterneuburg

Art.Nr.:: 10 123 11
Lieferzeit:: 2 bis 3 Werktage
Lagerbestand:: 5 Stück
Kategorie:: Rotwein
Geschmack:: trocken
Rebsorte:: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, St. Laurent
Herkunft:: Österreich · Thermenregion · Klosterneuburg
Jahrgang:: 2021
Potential:: 2030
Qualität:: Qualitätswein
Verschluß:: Naturkork
Trinktemperatur:: 16 - 17° C
Boden:: Alluvialschotterboden mit Braunerde
Ausbau:: 18 Monate im kleinen Holzfass
Alkohol:: 14,0 vol.%
Inhalt:: 0,75 l
Passt zu:: dunkles, gebratenes Fleisch (Châteaubriand, Entrecote, Rindslungenbraten), Wildgerichte
Allergenhinweis:: enthält Sulfite
Weingut / Hersteller:: Stift Klosterneuburg, Stiftsplatz 1, A-3400 Klosterneuburg

23,30 €
31,07 € pro 1,0l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc und 10% St. Laurent
der Chorus von Stift Klosterneuburg reifte 18 Monate in neuen Barriques
dunkles Rubingranat
in der Nase verführerischer Duft nach schwarzen Johannisbeeren gepaart mit intensiven Waldbeernoten
am Gaumen saftig, fleischige Textur mit präsenten Tanninen
die gut eingebundenen Säure verleiht diesem kräftigen Wein Frische
dunkelbeerige Nuancen, Vanille und feine Röstaromen im langen Abgang