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Grauburgunder Symbiose 2021 - Peter Dolle

Art.Nr.:: 10 012 52/19
Lieferzeit:: 2 bis 3 Werktage
Lagerbestand:: 16 Stück
Kategorie:: Weißwein
Geschmack:: trocken
Rebsorte:: Grauburgunder
Herkunft:: Österreich · Kamptal · Straß
Jahrgang:: 2021
Potential:: 2032
Qualität:: Qualitätswein
Verschluß:: Schraubverschluß
Trinktemperatur:: 8 - 10° C
Boden:: Schieferboden und 20 cm Humus
Ausbau:: Stahltank, danach 12 Monate im Barrique
Alkohol:: 14,5 vol.%
Restzucker:: 1,5 g/l
Säure:: 5,0 g/l
Inhalt:: 0,75 l
Passt zu:: Antipasti & Brötchen, Ente & Gans, Fisch & Krustentiere, Käse, Lamm, Schwein, Wild
Allergenhinweis:: enthält Sulfite
Weingut / Hersteller:: Weingut Peter Dolle GmbH, Herrengasse 2, A-3491 Straß

17,30 €
23,07 € pro 1,0l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

der Grauburgunder Symbiose von Peter Dolle wurde 13 Monate in französischen Alier Fässern auf der Feinhefe ausgebaut
ungemein extrakt- und körperreich, würzig, feine Vanille- und Karamellnoten, Röstaromen
harmonisches Arrangement aus Holz und Frucht, delikat und sehr gediegen, mit pikantem Ausklang
sehr finessenreiche Struktur und enorme Länge
ein excellenter Grauburgunder mit französischen Anklängen - TOP!!!