Gölles Alois Schnaps
Alois Gölles, renommierter Brenner und Essigerzeuger, gehörte von Anfang an zu den Pionieren der österreichischen Edelbrand-Kultur. Als Verfechter der doppelten Destillation und Vorkämpfer von kräftigeren Abfüllungen, prägte er die Arbeit der späteren Brenner-Generationen. Der Betrieb wird mittlerweile in vierter Generation von Sohn David mitbetrieben. Ein großes Augenmerk liegt auf der Rekultivierung alter Obstsorten. Die Manufaktur mit angeschlossenem Hotel und Feinkostladen ist einer der kulinarischen Leitbetriebe des steirischen Vulkanlandes.
Williams Birnen-Edelbrand - Alois Gölles
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Herzkirsche Edelbrand - Alois Gölles
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