Williams Birnen-Edelbrand Alois Gölles
Williams Birnen-Edelbrand - Alois Gölles
Williams Birnen-Edelbrand Alois Gölles

Williams Birnen-Edelbrand - Alois Gölles

Art.Nr.:
30 038 02
1 bis 2 Werktage 1 bis 2 Werktage
Lagerbestand:
2 Stück
Kategorie:
Spirituosen
Herkunft:
Riedersburg, Südoststeiermark
Verschluß:
Stopfen
Trinktemperatur:
17 - 18° C
Alkohol:
43,0 vol.%
Inhalt:
0,35 l
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Weingut / Hersteller:
Gölles GmbH, Stang 52, A-8333 Riegersburg
34,90 €
99,71 € pro 1,0l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel
Artikelbeschreibung
  • es hat schon einen Grund, warum kein Edelbrenner auf die Verarbeitung der Williams-Christbirne verzichten möchte
  • sie bezaubert schon am Baum mit ihrer saftigen Süße und überzeugt im Destillat mit ihrer vollmundigen Fruchtigkeit
  • wie kaum eine andere Obstsorte schafft es die vollreife Williamsbirne, ihren unglaublichen Fruchtgenuss in klarer und deutlicher Form direkt ins Edelbrandglas zu transportieren
  • 16 kg Birnen werden benötigt für 1 Liter Williams Birnen-Edelbrand
Hersteller-Info
Alois Gölles, renommierter Brenner und Essigerzeuger, gehörte von Anfang an zu den Pionieren der österreichischen Edelbrand-Kultur. Als Verfechter der doppelten Destillation und Vorkämpfer von kräftigeren Abfüllungen, prägte er die Arbeit der späteren Brenner-Generationen. Der Betrieb wird mittlerweile in vierter Generation von Sohn David mitbetrieben. Ein großes Augenmerk liegt auf der Rekultivierung alter Obstsorten. Die Manufaktur mit angeschlossenem Hotel und Feinkostladen ist einer der kulinarischen Leitbetriebe des steirischen Vulkanlandes.